私が知っている方法は 3 つあります。
1. App Store
アプリケーションフォルダを開き、Xcode を検索して「アップデート」をクリックします。「開く」という表示しかない場合は、お使いの macOS バージョンで利用可能な最新の Xcode がすでにインストールされているということです。
2. Apple Developer のウェブサイト
Apple 公式の開発者向けウェブサイトにアクセスし、開発者アカウントでログインします。その後、Xcode を検索してください。古いバージョンをダウンロードすることもできます。
3. Xcodes
Xcodes は、ダウンロード可能なさまざまなバージョンの Xcode の一覧を取得できるオープンソースソフトウェアです。この GitHub リポジトリからアプリをダウンロードできます。一覧に Xcodes が表示される前に、設定画面で開発者アカウントを入力してログインする必要があります。
このプログラムの特徴は、複数のバージョンの Xcode をインストールして同時に実行できることです。たとえば、私の環境には現在 14.2 と 15.1 が入っています。とても快適に動作します。ぜひおすすめです。
注意
App Store 経由での更新はおすすめしません。ご覧のとおり、Xcode の評価は星 2 つだけです。これはプログラム自体の問題ではなく、App Store を使ったダウンロードとインストールに不具合があるためです。
私自身、App Store を使って Xcode を更新しようとしたことが 2 回あります。1 回目はダウンロードとインストールが完了するまでに数時間かかりました。2 回目は「アップデート」をクリックし、ダウンロードとインストールも完了しました。しかし、表示も動作も古いバージョンのままでした。結局、私は Xcodes を使うことにしました。
お役に立てれば幸いです。
それでは、良きコーディングを。